Новый 2011 год Ледовый Дворец Шымкента отпраздновал на международном уровне. 8 января 2001 года он принял в своих стенах прославленого казахстанского боксера Бейбута Шуменова и американца Уильяма Джоппи- трехкратного чемпиона мира по версии даблюбиэй. Ледовый Дворец в этот вечер был забит до отказа поклонниками профессионального бокса. 27- летний Бейбут Шуменов, являющийся на данный момент Чемпионом Азиатско-Тихоокеанского региона Международной Организации по боксу в полутяжелом весе, Чемпионом мира Международной асоциации по боксу (IBA), Чемпионом Азиатского боксерского совета Международного комитета по боксу (WBC) в полутяжелом весе и временным чемпионом Пан Азиатской Боксерской ассоциации в полутяжелом весе (PABA) был в прекрасной спортивной форме. У Уильяма Джоппи послужной список также довольно внушителен.Из 45 поединков -39 побед! 30 из них- нокауты.
Полугодовой юбилей со дня открытия отпраздновал 19 июня 2010 года Шымкентский Ледовый Дворец. Были приглашены молодые звезды казахстанской эстрады: группы " Метисы " и" Мистерионс". Вел концерт специально приглашенный из Алматы ди джей Янг.